5月19日,江苏省微生物学会和南京晓庄学院食用菌生产与深加工科普基地开展的主题为“热爱科学 崇尚科学”的系列活动拉开帷幕,来自南京市第二十九中学初中部二年级的同学们参加了此次活动。
同学们首先走进“蘑菇的神秘世界”,参观食用菌玻璃展厅、科普相关食用菌知识,了解多彩的食用菌世界,激发同学们探索菌物世界奥秘的兴趣;亲身体验了制作培养袋、栽培菌株的过程,实现与“菌菇共成长”,体验科学探索的魅力;亲手制作菌菇食品、感受舌尖上的美味,理解“一荤一素一菇”健康理念,体会莫愁前路无知己,天下谁人不食“菌”的豪情。
本次活动是全面落实“双减”政策,丰富学生劳动实践活动,提升学生科学和职业素养的一次成功科普实践,让学生们在实践中学习了知识和技能,得到师生们一致好评。
2023年江苏省“全国科技活动周”暨江苏省第35届科普宣传期间,在江苏省微生物学会指导下,南京晓庄学院食用菌生产与深加工科普基地精心策划,采取取线上/线下联动,校内/校外互动,将开展“小蘑菇、大健康”、“多彩菌物世界”等多场科普活动,助力小蘑菇撑起科学大梦想。
 
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