欢迎访问江苏省微生物学会网站!
  •  当前位置首页 > 会员中心 > 单位会员名录
    会员中心  
    入会指南  
    注册登录  
    单位会员名录  
    个人会员名录  
    文件下载  
     
    单位会员名录
    南京工业大学食品与轻工学院
    发布时间:2017-9-18 10:37:57
     

    随着石油资源的耗竭,人类对环境、可持续发展经济提出了更高的要求,来自生物质的绿色高分子材料正成为当今世界各国竞相研究的热点,南京工业大学食品与轻工学院、材料化学工程国家重点实验室徐虹教授近十年来针对生物高分子γ-聚谷氨酸(γ-PGA的发酵生产与应用开展了大量工作,取得了一系列具有一定影响力的研究成果。

    课题组首次从代谢网络角度解析了γ-PGA的生物合成机制,从谷氨酸的跨膜运输入手,采用放射性14C同位素示踪技术系统的研究了该菌中谷氨酸跨膜转运体系的特征,并针对菌株生长与谷氨酸转运两者不同的最佳pH,采用了pH两步调控策略、谷氨酸低初始浓度流加补料策略,使底物谷氨酸利用率增加35%γ-PGA产率提高了20%以上,在30 M3发酵罐中实现了稳定生产,γ-PGA产率达到54.3 g/L以上,谷氨酸转化率≥90%。研究了利用低劣非粮原料(糖蜜、木薯粉、味精结晶母液)规模化生产廉价γ-PGA过程中底物消耗、细胞生长以及产物合成的动力学特征,通过发酵过程的调控有效的解除了底物抑制现象,30 M3发酵罐发酵产率达52.8 g/L(与传统原料相比原料成本仅为1/2),实现了γ-PGA高产量、高生产强度和低成本生产。

    开发了多元化的γ-PGA分离、精制技术,获得了满足不同应用需求的系列产品。开发了高纯度化妆品级γ-PGA的制备技术根据γ-PGA结构的特点,开发了多种肥料工业用不同剂型的γ-PGA,制定了相应的企业产品质量标准,在深入探讨节肥增效机理的基础上,与江苏省农业科学院、句容市农业局、马鞍山土肥站等科研院所合作,开展了聚谷氨酸增效剂系列产品在粮食作物、叶菜类、瓜果类等一系列农作物上的试验,表明聚谷氨酸肥料增效剂不仅增产效果显著(普遍增产10%以上),还可以明显提高作物品质。

    以上技术与多家企业合作,成功实现了γ-PGA的产业化生产与应用推广,γ-PGA增效肥料累计推广面积约1468万亩,节水150万吨,累计新增产值36881.3万元。徐虹教授课题组承担或参与完成了多项国家和省部级攻关项目,近5年来,课题组发表SCIEI论文30余篇,授权国家发明专利11项,徐虹教授获中国石油化工协会科技进步一等奖江苏省发酵工程学科带头人江苏省有突出贡献中青年专家等荣誉

     


    上一篇: 中国科学院南京土壤研究所
    下一篇: 南京林业大学生物化工研究所
            
    Copyright (c) 版权所有 江苏省微生物学会  网站入网许可证: 苏ICP备17007194号
    地址:南京市栖霞区文苑路1号(南京师范大学生命科学学院)电 话: 025-85891895 邮政编码: 210023 邮箱:jswswxh@163.com 网 址:www.jswsw.org.cn

    技术支持:南京网站建设-成旭通    后台管理

    您是本站第126329位来客!