第十二届江苏省优秀科技工作者--徐虹教授介绍

徐虹为南京工业大学教授，现任南京工业大学食品与轻工学院院长，江苏省发酵工程重点学科首席带头人，材料化学工程国家重点实验室副主任。

主要业绩： 近年来围绕酶法手性氨基酸和功能高分子生物合成等工业生物技术热点领域开展研究，主持完成了包括国家863，国家科技支撑，国家973等十多项课题，完成了聚谷氨酸、聚赖氨酸、威兰胶及多种氨基酸和功能糖产品的工业化生产。 并完成了L-/D-/DL-天冬氨酸、L-/DL-丙氨酸、L-苯丙氨酸等多种重要生化产品的酶法生产新技术研究和产业化。在研究中创造性地运用组合合成的方法构建与优化生物化工过程，在复杂的酶系中实现反应与分离耦合，反应与反应耦合，使得其生产效率提高6-10倍，生产成本减少50％，使我国的L-丙氨酸的生产技术水平达到了国际先进水平，并取得了良好的经济效益，该工作内容作为“反应分离耦合技术及其在酶法生产手性化合物中应用”课题的一部分，荣获了2000年度国家科技进步一等奖，同年还获得了美国杜邦创新奖。

    近十多年来，致力于聚氨基酸功能高分子的生物制备研究，填补了我国生物制备聚氨基酸的空白，发展了一个全新的产业，创造性地将γ-PGA应用于肥料增效，氮肥利用率平均提高7-12%，增效肥料累计推广3500多万亩，农民增收30多亿元，为土地资源高效利用做出了重要贡献。同时，成功开发出聚氨基酸生产技术并将产品应用于国内外一些知名的日化产品中，开发出聚赖氨酸生物防腐剂，用于食品的绿色防腐，取得了突出的社会经济效益。

    作为第一完成人，获国家科学技术发明二等奖（2014年）、教育部科技进步奖一等奖（2012年）、江苏省科学技术奖一等奖（2013年）和中国石油化学工业联合会科技进步一等奖（2011年）技术发明一等奖（2013年）。是江苏省“新世纪科学技术带头人培养工程”（333工程）第二层次培养对象，曾获“江苏省有突出贡献中青年专家”（2002）、“江苏省青年科技奖”（2004）、“江苏省科技创新十大女杰”（2007）、“江苏省十大女杰”（2008）等荣誉称号。近五年来，发表论文近100篇，其中在本学科主流期刊发表SCI论文54篇，其中SCI一区期刊9篇，2区论文7篇，是国际上聚氨基酸领域发表论文最多的团队。出版“生物高分子-微生物合成原理与实践”学术专著1部。申请国家发明专利44项(包括PCT专利2项)，其中18项已授权。